Kentucky Fried Chicken

KFC é a sigla para Kentucky Fried Chicken – Frango Frito do Kentucky, em tradução livre para o português. Trata-se de uma rede de restaurantes do tipo comida rápida (fastfood) norte-americana, que possui como carro-chefe a receita de frango frito do Kentucky.

Fundador do KFC, o coronel Harland Sanders criou a empresa em 1939, na cidade de Corbin, no estado do Kentucky. Atualmente, a sede da rede de restaurantes fica em Louisville e pertence ao grupo Yum! Brands, Inc.

Em 1991, a companhia adotou a sigla KFC por três motivos: por apostar que um nome mais curto atrairia melhor o público jovem; para diminuir a ênfase ao frango, uma vez que a rede passou a oferecer outros tipos de comida; e afastar conotações não saudáveis do termo frito. Mais recente, a empresa voltou a usar o nome Kentucky Fried Chicken, junto à sigla, em seus anúncios publicitários.