Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura

FAO é a sigla para Food and Agriculture Organization – Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura, em tradução livre para o português. Trata-se de uma organização da ONU cujo principal objetivo é, de forma coordenada e eficaz, promover o suporte para a erradicação da fome e da insegurança alimentar.

A FAO também é fonte de informação e conhecimento. É de competência deste organismo: modernizar e aperfeiçoar atividades agrícolas, pesqueiras e florestais; preparar os países subdesenvolvidos para situações de emergência alimentar; dar suporte ao desenvolvimento de áreas rurais que ainda passam fome e, em alguns casos, prestar socorro a populações em situação de risco. Além de fomentar a conservação dos recursos naturais, estimulando a proteção dos ecossistemas florestais e a adoção de fontes de energia renováveis.

Criada em outubro de 1945, a organização atua como um fórum neutro, em que os países se reúnem para negociar acordos, impulsionar iniciativas e debater políticas. Atualmente a FAO conta com 191 países membros, mais a Comunidade Europeia. A sede central fica em Roma, na Itália.